Riportando direttamente al General Manager, in accordo con le politiche aziendali, avrai il compito di dirigere, sovraintendere, coordinare e valutare le operazioni di sala e cucina e dello staff, nel massimo rispetto degli standard richiesti e nell’ottimizzazione dei risultati. Leadership, energia, cura dei dettagli ed entusiasmo sono parte di te.

Dietro al bancone sarai il maestro dei cocktail, li miscelerai abilmente servendoli poi agli ospiti che potranno rimanere affascinati dalle tue scenografie durante la preparazione. L’ Head Bartender curerà il tuo lavoro. Interagirai con i clienti, creando esperienze emozionanti e speciali per cocktail e drink.

Accoglierai i clienti con la massima professionalità, assicurandoti che abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno e provvedendo al servizio al tavolo in modo accurato e cortese. Controllerai la Sala e il Bar in modo che gli ospiti ricevano il loro ordine e non manchi nulla durante il servizio. Agilità e attenzione sono la nostra firma.

In accordo con le politiche aziendali avrai il compito di accogliere i Clienti e supervisionare la Sala nel massimo rispetto degli standard richiesti. Gestirai il flusso dei clienti con abilità e attenzione. Il tuo sorriso e l’abilità organizzativa sono lo specchio del nostro brand.